+90322 232 65 65

Karnabahar Kategoriler

Karnabahar

Geri

Meyve Çapı Değişiklik Gösterir

Menşei Akdeniz ülkeleri

Saptama Yılı

Meyve Kabuğu Değişiklik Gösterir

Meyve Eti Değişiklik Gösterir

Meyve Şekli Değişiklik Gösterir

Meyve Ağırlığı Değişiklik Gösterir

Kabuğun Ete Bağı Değişiklik Gösterir

Usare Miktarı Değişiklik Gösterir

Çekirdek Miktarı Değişiklik Gösterir

Puflaşma

Olgunlaşma/Hasat Dönemi Aralık- Nisan

SEZON BİLGİLERİ

Ocak
Şubat
Mart
Nisan
Mayıs
Haziran
Temmuz
Ağustos
Eylül
Ekim
Kasım
Aralık
Karnabahar
Ocak
Şubat
Mart
Nisan
Mayıs
Haziran
Temmuz
Ağustos
Eylül
Ekim
Kasım
Aralık

Ürün Hakkında

Karnabahar, çiçek ve çiçek tablası yenilen sebzeler grubundan yer almaktadır. Yapraklar lahana yapraklarına göre daha uzun, uçları daha sivridir Karnabaharda bahar tabir edilen yenilen taç kısmının büyüklüğü ve rengi çeşitlere güre farklılıklar göstermektedir. Tacın rengi; beyaz, krem ve sarımsı tonlardadır. Karnabaharlar kışlık sebzeler grubunda yer almaktadır.Karnabahar yetiştiriciliğinde sıcaklık çok önemlidir. Işık ve nem ise ikinci derecede önemlidir. Karnabaharlarda taç oluşması için gelişmenin belli bir devresinde düşük sıcaklıklara ihtiyaç vardır. Karnabahar fideleri -10°C sıcaklığa kısa sürede dayanabilirler. Fakat hasat devresine gelmiş karnabahar başları O°C nin altındaki sıcaklıklardan hoşlanmazlar. Taç oluşum döneminde en uygun sıcaklıklar 15°C-20°C dir. Taçların olgunlaşma döneminde sıcaklığın O°C nin altına düşmesi istenmez. Sıcaklığın düşmesi sonucu taç yüzeyi havlı bir yapı kazanır, pazar değeri düşer.